標高2,500m以上のチベット高原「青海」で育つ、有機栽培「青海そら豆」を使用。喜界島産黒糖をしっかりまとわせて上品な味わいに仕上げました。温度を一定に保ちつつ、品質を安定させる事ができる銅釜を使用し、職人の感覚を頼りに釜をゆっくり回転させながら、黒糖や蜂蜜を丹念にまぶしています。そら豆の香ばしさと黒糖のこっくりとした甘さや香りが、焼酎や洋酒の味わいをさらに引き立てます。嗜好によっては黒ビールのお供にも好まれています。 内容量 85g

個包装に印刷された「欧風珍味」。聞き馴染みのないその言葉はチョコウエハースが珍しかった時代に編み出された歴史の証。甘さとカカオ豆のほろ苦さ、香ばしさのバランスが取れたなめらかな舌触りのビターチョコレートを、薄めの生地が生む軽やかな噛み心地が特徴の特製ウエハースでサンドした大人のための甘味系おつまみ。ティータイムのコーヒーや紅茶のお供に。また洋酒やワインにもよく合うため、当店のある岐阜市柳ヶ瀬を中心としたバーやスナック、ラウンジでもチャームとして長く愛される超ロングセラー商品です。 ※夏期以外取扱い商品 内容量 50g

イタリアの伝統的スイーツ、ティラミスから着想を得た大ヒット商品！ティラミスでも使用するマスカルポーネチーズを加えたチョコの濃厚さは唯一無二の美味しさ。薄くキャラメルコーティングされた香ばしいアーモンドを包み歯応えと香ばしさを。そして、表面にココアパウダーをまぶし、ほろ苦さもプラス。第２５回全国菓子博覧会にて名誉総裁賞を受賞。ウィスキーなどの洋酒、赤ワインのお供に。また、コーヒー、紅茶のお供にお勧めです！ ※秋冬限定商品 内容量 85g

「たんかん」とはネーブルオレンジとポンカンが自然交配して生まれた柑橘類。特に地形的な恩恵を受ける屋久島の特産品として有名です。 このたんかんの果皮を砂糖漬けにし、ミルクチョコでコーティングしました。香り高く、甘く、少しだけほろ苦いたんかんピールとチョコの優しい甘み。チョコの中で極薄く結晶化した砂糖のシャリッとした食感の組み合わせが絶妙です！ おつまみとして洋酒、ワインともよく合います。お子様のおやつやコーヒー、紅茶のお供にもお勧めです。 ※秋冬限定商品 内容量 75g

ほんのり塩味を効かせたひと口サイズの軽いクッキーに、濃厚なバターに小粒レーズンの酸味と甘みが程よく混じり合うリッチな味わい。個包装から取り出すだけで簡単にレーズンバタークラッカーが楽しめるひと品。昭和レトロを感じるパッケージとネーミングの通り、長きにわたりロングセラー商品として、喫茶店でコーヒーや紅茶のお共に、スナックやバーではウイスキーやワインに添えられた老舗スナックの定番チャームです。 ※秋冬限定取扱い商品 内容量 45g

標高2,500m以上のチベット高原「青海」で育つ、有機栽培「青海そら豆」を使用。喜界島産黒糖をしっかりまとわせて上品な味わいに仕上げました。温度を一定に保ちつつ、品質を安定させる事ができる銅釜を使用し、職人の感覚を頼りに釜をゆっくり回転させながら、黒糖や蜂蜜を丹念にまぶしています。そら豆の香ばしさと黒糖のこっくりとした甘さや香りが、焼酎や洋酒の味わいをさらに引き立てます。嗜好によっては黒ビールのお供にも好まれています。 内容量 85g

個包装に印刷された「欧風珍味」。聞き馴染みのないその言葉はチョコウエハースが珍しかった時代に編み出された歴史の証。甘さとカカオ豆のほろ苦さ、香ばしさのバランスが取れたなめらかな舌触りのビターチョコレートを、薄めの生地が生む軽やかな噛み心地が特徴の特製ウエハースでサンドした大人のための甘味系おつまみ。ティータイムのコーヒーや紅茶のお供に。また洋酒やワインにもよく合うため、当店のある岐阜市柳ヶ瀬を中心としたバーやスナック、ラウンジでもチャームとして長く愛される超ロングセラー商品です。 ※夏期以外取扱い商品 内容量 50g

イタリアの伝統的スイーツ、ティラミスから着想を得た大ヒット商品！ティラミスでも使用するマスカルポーネチーズを加えたチョコの濃厚さは唯一無二の美味しさ。薄くキャラメルコーティングされた香ばしいアーモンドを包み歯応えと香ばしさを。そして、表面にココアパウダーをまぶし、ほろ苦さもプラス。第２５回全国菓子博覧会にて名誉総裁賞を受賞。ウィスキーなどの洋酒、赤ワインのお供に。また、コーヒー、紅茶のお供にお勧めです！ ※秋冬限定商品 内容量 85g

「たんかん」とはネーブルオレンジとポンカンが自然交配して生まれた柑橘類。特に地形的な恩恵を受ける屋久島の特産品として有名です。 このたんかんの果皮を砂糖漬けにし、ミルクチョコでコーティングしました。香り高く、甘く、少しだけほろ苦いたんかんピールとチョコの優しい甘み。チョコの中で極薄く結晶化した砂糖のシャリッとした食感の組み合わせが絶妙です！ おつまみとして洋酒、ワインともよく合います。お子様のおやつやコーヒー、紅茶のお供にもお勧めです。 ※秋冬限定商品 内容量 75g

ほんのり塩味を効かせたひと口サイズの軽いクッキーに、濃厚なバターに小粒レーズンの酸味と甘みが程よく混じり合うリッチな味わい。個包装から取り出すだけで簡単にレーズンバタークラッカーが楽しめるひと品。昭和レトロを感じるパッケージとネーミングの通り、長きにわたりロングセラー商品として、喫茶店でコーヒーや紅茶のお共に、スナックやバーではウイスキーやワインに添えられた老舗スナックの定番チャームです。 ※秋冬限定取扱い商品 内容量 45g