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おつまみ奉天
¥464
SOLD OUT
「洋酒に、チョコ以外で合う甘いものはないか」
バーを営むお客様からそんな相談を受け、当店のバイヤーがご提案したのが「洋酒の横に置く和菓子」という選択肢。奉天菓子でした。
実際にお店の一品として採用いただいた流れから、当店では「おつまみ奉天」としてご用意しています。
「奉天」とは弘法大師がもたらした粒状のかりんとうを飴で包み、棒状にのばして仕上げる昔ながらの和菓子です。天神様へ奉納する歴史があり、その由来から「奉天」と呼ばれています。
飴のまろやかな甘さとかりんとうの香ばしい甘さはウィスキーやブランデー、コニャックなどの洋酒と合わせると、 質の違う甘さと香ばしさが重なりながら、お酒の味わいと溶けるように馴染みます。
日本茶はもちろん、コーヒー・紅茶のお茶うけにもなる、懐の広い日本古来の味わいです。
内容量 100g
※こちらは配送注文です／同商品のテイクアウトはこちら
https://hiramitu1918.base.shop/items/132728266
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