イタリアの伝統的スイーツ、ティラミスから着想を得た大ヒット商品！ティラミスでも使用するマスカルポーネチーズを加えたチョコの濃厚さは唯一無二の美味しさ。薄くキャラメルコーティングされた香ばしいアーモンドを包み歯応えと香ばしさを。そして、表面にココアパウダーをまぶし、ほろ苦さもプラス。第２５回全国菓子博覧会にて名誉総裁賞を受賞。ウィスキーなどの洋酒、赤ワインのお供に。また、コーヒー、紅茶のお供にお勧めです！ ※秋冬限定商品 内容量 85g

「たんかん」とはネーブルオレンジとポンカンが自然交配して生まれた柑橘類。特に地形的な恩恵を受ける屋久島の特産品として有名です。 このたんかんの果皮を砂糖漬けにし、ミルクチョコでコーティングしました。香り高く、甘く、少しだけほろ苦いたんかんピールとチョコの優しい甘み。チョコの中で極薄く結晶化した砂糖のシャリッとした食感の組み合わせが絶妙です！ おつまみとして洋酒、ワインともよく合います。お子様のおやつやコーヒー、紅茶のお供にもお勧めです。 ※秋冬限定商品 内容量 75g

北海道北見市常呂町産の帆立貝のひもを煮つけにし乾燥した、帆立の旨味を気軽に堪能できる贅沢な高級珍味です。初めはしっかりとした弾力と固さがありますが、噛みしめるごとに柔らかさが増します。口に広がる帆立の旨味と、濃い目の醤油が絶妙に調和し、日本酒や焼酎、ビールのお供に最適。また、直火で軽く炙って、柔らかくなった熱々の状態で召し上がってみてください。焦げた醤油の香ばしさで尚一層美味しくなるお勧めの食べ方です。当店のお客様にはアウトドアでこの方法を楽しむ方もいらっしゃいます。 内容量 50g

上品な薄塩味の海老せんべいの香ばしさと口溶けの良い淡白なチーズが優しい味わいを作り出している大変完成度の高い逸品です。若干の甘さと塩味が混ざる海老せんべいとチーズのマリアージュは、ビールのおつまみに。また、日本酒の肴にもなる大変優秀な和洋折衷の海老せんべいです。 ひと袋に個包装が約３３個入りの大容量なので業務用としてもお勧め。奇をてらった個性的な味付けではなく、老若男女どなたにも好まれる風味なので、お集りの際にも重宝されています。 内容量 100g

砂糖醤油をうっすらまとわせた舟形あられに、濃厚なコクがありながら、香りも後味もくどくない上品な味わいのチーズが乗ったシンプル・イズ・ザ・ベストなチーズおかきです。菓子から「おつまみ」としてのおかきを目指し、「おかき+チーズ」という組み合わせを1971年に考案し、今では定番の組み合せを最も古くから作っているメーカーが「一番」と銘打つチーズおかき。餅米の味がよくわかる薄味あられもあっさりしたチーズも日本酒に良く合います。チーズにくどさが無いのでお茶請にもお勧めです。 ひと袋に個包装が約３２個入りの大容量！お集りや業務用としてもお勧めです。 内容量 110g

肉厚で身の締まった小エビを丁寧に加工し焼き上げた丸ごと小エビの珍味です。 するめのように食べ応えがあり、噛むほどに旨味が染み出します。味付けはシンプルながらも絶妙な甘じょっぱさにピリ辛のアクセント。これが徐々に後引く辛さになってクセになると評判です。ビール、日本酒、焼酎などのお酒との相性が抜群で、軽く炙るとさらに香ばしさが引き立ち、尾までパリッと美味しく召し上がっていただけます。またはレンジで5秒ほど温めると身が柔らかくなり、またひと味違った味わいも楽しむことができます。 ※殻の尖っている部分にお気を付けてお召し上がりください。 内容量 25g

高品質で知られるオーストラリア産の中でも等級の高い選り抜きのマカデミアナッツです。油脂成分をより豊富に含むためバターにも例えられるクリーミーな風味がより一層強く感じられ、味付けが少量の塩のみとは思えない程の濃厚な味わいが楽しめます。 特にワイン、洋酒類とのペアリングが定番として好まれています。また、油脂由来の甘い風味がビールの苦味を優しく包み、ホップの香りによくマッチするとビールを好む、特に女性から感想をいただいています。 内容量 150g

日本一のほたての名産地・北海道北見市常呂町で100年以上の歴史を刻み、ほたて養殖の礎を築いた老舗が製造。大粒の北海道産ほたて貝柱を塩茹でし、軽く燻製をかけた後、こだわりの植物油に漬け込みました。ぎゅっと引き締まった繊維質の身がホロホロと燻製香と共にほどけ、しっとりとした帆立の旨味が薫る伝統の逸品です。日本酒と合うのはもちろん、スモーキーさがビールやウィスキーとも相性抜群！穏やかな磯の香りは白ワインにも合わせられます。燻製をかけたことで水分が抜け、凝縮された旨味はお酒のおつまみにぴったりです！ 内容量 ２粒

昭和30年頃から続く指折りの古参商品。子供の頃から大ファンと仰るご高齢の方も多く、濃厚なチーズと香ばしいピーナッツの組合せは、当時、大変「ハイカラ」だったようで、珍妙にして大変美味なる高級珍味として大ヒット。 澱粉ベースの生地に卵とナチュラルチーズ、砕いたピーナッツを混ぜ、鉄板で挟み焼きに。その後、油通ししてザクザクした歯応えの澱粉せんべいの出来上がり。塩気が若干強く、酒のアテにと左党の方々にも大好評。また、クセのないストレートなチーズ味は白ワインにも。 令和の現在も、夜の街で酒席を華やかに彩るおつまみ煎餅として好まれています。 内容量 80g

埼玉県で二百年続く醤油蔵「弓削多醤油」の木樽仕込み醤油で味付け。その芳醇な薫りと旨味を塩分控えめにまとわせたアーモンドとカシューナッツのミックスです。この醤油は樽ごとに独自に住み着いた酵母菌と天然の微生物により発酵し、一年間の長期熟成を経た昔ながらの製法にこだわった希少な醤油です。 お茶請けだけでなく、ビールや日本酒などお酒のおつまみにも相性抜群！大手ホテルのバーや日本酒専門店、飲食店などに採用されているプロも認める美味しさです！ 内容量 110g

イワシの味醂干しを直火で焙焼。黒胡麻をたっぷりとまぶし、食べやすいスティック状に細くカット。日本酒や焼酎、ビールなどと相性抜群のスティックおつまみです！味醂干しの甘さを含んだ香ばしさに黒胡麻の風味も相まって、ひと袋すぐに食べてしまうと大好評！小骨も気にならない程に柔らかく加工され、手軽にカルシウムも摂取できるので、育ち盛りのお子様のおやつや骨密度が気になるという方にもおすすめです！ 内容量 50g

贅沢にカニ肉を使い、梅の風味を効かせた創作珍味。魚肉にカニ肉を加えて加熱、乾燥して薄くスライス。かまぼこを作る様な製法から「乾燥かまぼこ」と呼ばれるジャンルです。しっかりした塩気が魚肉の旨味を引き立て、香る梅の風味が後口にすっきりと爽やかなおつまみ。日本酒はもちろん梅の風味という事もあり焼酎とも相性抜群。ビールのアテにさっぱり系おつまみとしてもおすすめ。鮮やかな色彩が昭和から現在にいたるまで、華やかさと美味しさで、夜の街界隈でも好まれる超ロングセラー商品です！ 内容量 110g

絶妙な組み合わせが美味しい、明太子おかきとチーズ味の豆菓子、香ばしいローストアーモンドのミックス。味を引き立て合うように設計された個性の調和が美味しさの秘密！明太子おかきは旨味際立つピリ辛仕立て。小粒で可愛い豆菓子はチーズパウダーたっぷりの濃厚な味わい。ローストアーモンドの香ばしさが個性強めの2つを見事に繋ぎます。交互に食べるもよし、一緒に頬張るもよし。美味しさの相乗効果に手が止まりません！ビールと合わせたり、ハイボールやライトな赤ワイン片手にお手軽スナック感覚で楽しむのもあり。 内容量 80g

サクサクの揚げ生地に、上質なアカシアのハチミツと昆布だし、鰹だしを効かせた醤油で味付け。上品な甘じょっぱさともち米の香ばしさが混然一体となったとても美味しいおかき。日本茶だけでなく、紅茶のお供にもお勧めです！ 製造依頼しているメーカーは契約栽培した新潟県産の良質な水稲もち米の丸粒玄米だけを使用し、直前に使う分だけ製米、餅生地は杵つきで仕上げるなど、厳選された素材の良さを活かす日本の伝統的な製法にこだわっています。 内容量 60g

希少になりつつある国産するめいかを生地に練り込み、イカパウダーとガーリックパウダーをまぶしました。さらに焦がし醤油も加え、見た目からは想像できないほどガツンと濃厚な味わいに！ビールやハイボール以外にも辛口日本酒のおつまみとしても人気の一品です。 製造依頼しているメーカーは契約栽培した新潟県産の良質な水稲もち米の丸粒玄米だけを使用し、直前に使う分だけ製米、餅生地は杵つきで仕上げるなど、厳選された素材の良さを活かす日本の伝統的な製法にこだわっています。 内容量 60g

アツアツのうちにじゅわっと醤油を染み込ませ粗びき黒胡椒をまぶしました。ビールやハイボールのおつまみにピッタリ！パンチのある味にも負けないお米の強い風味があればこその美味しさ。都内外資系高級ホテルのバーのチャームとしても採用されています。 製造依頼しているメーカーは契約栽培した新潟県産の良質な水稲もち米の丸粒玄米だけを使用し、直前に使う分だけ製米、餅生地は杵つきで仕上げるなど、厳選された素材の良さを活かす日本の伝統的な製法にこだわっています。 内容量 60g

サクッと軽やかな食感の極薄仕上げ！生地にたっぷりとカマンベールチーズを加えて焼き上げました！その香ばしさは程よく焦げたチーズの端の美味しい部分ばかりを集めた様な味わいで、チーズスナック類で１、２を争う人気商品です！焼けたチーズの香ばしさにプラスされた旨味の秘密はなんと昆布だし！和のテイストの隠し味のおかげで、ワインや洋酒、ビールだけでなく日本酒にもよく合う万能おつまみに進化しています！ 内容量 35g

桜チップで燻製したカシューナッツと超濃厚チーズスナックのミックススナック。スナックはカマンベールを練り込んだ生地にゴルゴンゾーラとチェダーチーズのパウダーをまぶしてサクサクに焼き上げ、中にはカマンベール＋チェダーのクリームがたっぷり！この超濃厚な味を受け止めるのが燻製カシューナッツ。無塩ながらコクがあり、適度な油分で舌を包みます。食べ切り小袋サイズですので、相性の良いビールや赤ワイン、ウィスキーと一緒にお酒好きな方へのプチギフトにもお勧めです。 内容量 45g

京野菜 堀川ごぼうを使った揚げ煎餅。良質な水と土、夏冬の寒暖差といった京都の風土が強い風味を生み、希少性と栄養価の高さ、収穫に２年以上もかかることから高級品とされています。これを使い甘辛く仕上げると、まるで大変美味しいきんぴらごぼうの様な味わいに。ごぼうの菓子は多々あれど、「ごぼうの美味しさを味わう」という点において比類のない逸品です。※調味液のかかり具合のより、湿気たような食感に感じられる場合もございますが不良品ではございません。 内容量 40g

やや小粒ながら濃厚な味わいと香ばしさが強く、プロの料理人やパティシエも好んで使用するピスタチオ発祥の地、本場イラン産を使用。これを長年の役目を終えたウィスキーの熟成樽を粉砕したチップで燻製に。樽由来の微かな甘い香りとタンニンの渋みがナッツに染み込み、加熱による水分の減少で風味が凝縮され、ウィスキーなどの洋酒と相性抜群なのはもちろん、ビールや赤ワインのおつまみにもぴったりです。 指に移るスモーキーな香りですらおつまみになる。グラスを傾ける憩いのひと時に最高のお供になること間違いなし。 内容量 90g

フリーズドライ納豆を使った珍味おかきの草分け的存在にして決定版「手巻納豆」に梅味が登場！手巻納豆の美味しさをそのままに梅干しの紫蘇の付け汁を加えて梅味に。絶妙なさじ加減で酸味と塩味は抑えつつも、後味に香る梅の風味が納豆の味に大変良く合います。手巻納豆がお好きな方なら次に迷わずおすすめできる当店バイヤーの推しの逸品です！ 内容量 50g

フリーズドライ納豆を使った珍味おかきの草分け的存在にして決定版！専用に焼き上げたあられを粉砕し、これを納豆に混ぜ込む事で生まれるシャリシャリとした独特な食感が癖になると大評判！刻みネギも加えて、本物の納豆の香味を再現。鼻から抜ける磯の香りから海苔の上質さもわかります。完成度が非常高く、登場以降フリーズドライ納豆を使ったおかきが多数現れても、その人気は他の追随を許しません！お茶請けに、おつまみに、またお手土産にと幅広く愛される銘品です。 内容量 50g

着色料不使用、味付けは食塩のみ。自然本来の風合いと味わいです。キレイ過ぎる豆に違和感がある方、健康を気遣う方のおつまみ、お子様のおやつにお勧めです。バーテンダーの方々にも使っていただいているプロの舌も認めるおつまみです！※着色していないため、紫外線で変色する場合があります。太陽光や蛍光灯などの光を避けて保存してください。 内容量 90g

ビールの工場見学最後のお楽しみ、試飲コーナー。その際に、少しでも美味しく飲んでもらいたい！そんなビールのプロ達に採用された経歴を持つおつまみ米菓です！国産もち米を使用し、やや堅焼きのあられに醤油とマヨネーズ、控えめに七味を効かせた味付け。ひと口サイズで食べやすく、淡い醤油味にあっさり目に抑えたマヨネーズが相まって香ばしさが強調され、お酒がすすむ味わいです。濃すぎない絶妙な味付けはお茶請けにもおすすめです！ 内容量 45g