日本一のほたての名産地・北海道北見市常呂町で100年以上の歴史を刻み、ほたて養殖の礎を築いた老舗が製造。大粒の北海道産ほたて貝柱を塩茹でし、軽く燻製をかけた後、こだわりの植物油に漬け込みました。ぎゅっと引き締まった繊維質の身がホロホロと燻製香と共にほどけ、しっとりとした帆立の旨味が薫る伝統の逸品です。日本酒と合うのはもちろん、スモーキーさがビールやウィスキーとも相性抜群！穏やかな磯の香りは白ワインにも合わせられます。燻製をかけたことで水分が抜け、凝縮された旨味はお酒のおつまみにぴったりです！ 内容量 ２粒

海老の頭部だけをカリカリに揚げて、スナック感覚でつまめる香ばしいおつまみに仕上げました。味付けにはガーリック、オニオン、各種スパイスパウダーを使用し、ほんのりと甘みも効かせた隠し味がポイント。塩味や胡椒だけでは表現しきれない、どこかエスニックな異国情緒を思わせるニュアンスがクセになる味わいです。 揚げた海老にはやっぱりビールが鉄板。カリカリの食感と香ばしさとスパイスの効いた味わいが、麦の苦味と絶妙にマッチ。また、磯の風味もあるので和酒にも合います。白ワインと合わせてちょっとしたバル気分に。 内容量 50ｇ

千葉県八街産のピーナッツをほんのり甘く脂っこさの無いチーズでコーティング。良質な事で名高い八街産ピーナッツの力強い香ばしさと相まった美味しさは八街産ならでは。また、微かな塩味がチーズの甘味を引き立てる良い仕事をしています！ お子様のおやつやコーヒー・紅茶のお供、ウィスキーなどの洋酒やワインのおつまみにぴったり！冷凍庫で２時間ほど冷やすとカリッとした歯応えが増し、さっぱりとした味わいを楽しむ召し上がり方もおすすめです。 内容量 60g

高品質で知られるオーストラリア産の中でも等級の高い選り抜きのマカデミアナッツです。油脂成分をより豊富に含むためバターにも例えられるクリーミーな風味がより一層強く感じられ、味付けが少量の塩のみとは思えない程の濃厚な味わいが楽しめます。 特にワイン、洋酒類とのペアリングが定番として好まれています。また、油脂由来の甘い風味がビールの苦味を優しく包み、ホップの香りによくマッチするとビールを好む、特に女性から感想をいただいています。 内容量 150g

昭和30年頃から続く指折りの古参商品。子供の頃から大ファンと仰るご高齢の方も多く、濃厚なチーズと香ばしいピーナッツの組合せは、当時、大変「ハイカラ」だったようで、珍妙にして大変美味なる高級珍味として大ヒット。 澱粉ベースの生地に卵とナチュラルチーズ、砕いたピーナッツを混ぜ、鉄板で挟み焼きに。その後、油通ししてザクザクした歯応えの澱粉せんべいの出来上がり。塩気が若干強く、酒のアテにと左党の方々にも大好評。また、クセのないストレートなチーズ味は白ワインにも。 令和の現在も、夜の街で酒席を華やかに彩るおつまみ煎餅として好まれています。 内容量 80g

サクッと軽やかな食感の極薄仕上げ！生地にたっぷりとカマンベールチーズを加えて焼き上げました！その香ばしさは程よく焦げたチーズの端の美味しい部分ばかりを集めた様な味わいで、チーズスナック類で１、２を争う人気商品です！焼けたチーズの香ばしさにプラスされた旨味の秘密はなんと昆布だし！和のテイストの隠し味のおかげで、ワインや洋酒、ビールだけでなく日本酒にもよく合う万能おつまみに進化しています！ 内容量 35g

こだわりの国産有塩バターを使用しています！安価品はマーガリン等を使用しますがその香ばしさの違いをお楽しみください。ひと口サイズのカリカリに仕上げた薄焼き生地と相まってお酒が進みます！キンキンに冷えたビールや白ワインと相性抜群！関西圏のバーやスナックなど夜の街では定番のおつまみです。 内容量 60g

生地に使うのはパスタに使用されるデュラムセモリナ小麦。素揚げらしい香ばしさと歯触りの良い揚がり具合に仕上がっています。ワインにとても良く合うというご意見が多く、またビールのお供にもお勧めです。パスタの本場イタリアへの日本土産に忍ばせて、あちらの方を喜ばせたというエピソードも。シンプルな美味しさ故に老若男女、国籍さえ問わずお気に召していただいている大人気商品です。 内容量 60g

個包装に印刷された「欧風珍味」。聞き馴染みのないその言葉はチョコウエハースが珍しかった時代に編み出された歴史の証。甘さとカカオ豆のほろ苦さ、香ばしさのバランスが取れたなめらかな舌触りのビターチョコレートを、薄めの生地が生む軽やかな噛み心地が特徴の特製ウエハースでサンドした大人のための甘味系おつまみ。ティータイムのコーヒーや紅茶のお供に。また洋酒やワインにもよく合うため、当店のある岐阜市柳ヶ瀬を中心としたバーやスナック、ラウンジでもチャームとして長く愛される超ロングセラー商品です。 ※夏期以外取扱い商品 内容量 50g

「たんかん」とはネーブルオレンジとポンカンが自然交配して生まれた柑橘類。特に地形的な恩恵を受ける屋久島の特産品として有名です。 このたんかんの果皮を砂糖漬けにし、ミルクチョコでコーティングしました。香り高く、甘く、少しだけほろ苦いたんかんピールとチョコの優しい甘み。チョコの中で極薄く結晶化した砂糖のシャリッとした食感の組み合わせが絶妙です！ おつまみとして洋酒、ワインともよく合います。お子様のおやつやコーヒー、紅茶のお供にもお勧めです。 ※秋冬限定商品 内容量 75g

ほんのり塩味を効かせたひと口サイズの軽いクッキーに、濃厚なバターに小粒レーズンの酸味と甘みが程よく混じり合うリッチな味わい。個包装から取り出すだけで簡単にレーズンバタークラッカーが楽しめるひと品。昭和レトロを感じるパッケージとネーミングの通り、長きにわたりロングセラー商品として、喫茶店でコーヒーや紅茶のお共に、スナックやバーではウイスキーやワインに添えられた老舗スナックの定番チャームです。 ※秋冬限定取扱い商品 内容量 45g