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イラン産ピスタチオ ウィスキーバレルスモーク

¥540 税込

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やや小粒ながら濃厚な味わいと香ばしさが強く、プロの料理人やパティシエも好んで使用する本場イラン産ピスタチオを使用。長年の役目を終えたウィスキーの熟成樽を粉砕したチップで燻製に。樽由来の微かな甘い香りとタンニンの渋みがナッツに染み込み、加熱による水分含有量の減少で風味が凝縮され、ウィスキーなどの洋酒と相性抜群なのはもちろん、ビールや赤ワインのおつまみにもぴったりです。指に移るスモーキーな香りですらおつまみになる。グラスを傾ける憩いのひと時に最高のお供になること間違いなし!

内容量 90g

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